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nouveauté
FARINE DE SARRASIN

Idéal pour les galettes, crèpes, biscuits.

FARINE DE SARRASIN
Ref : SARRASIN01 / + de détails
Farine de blé noir
3.70 €

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Fabrication et vente de farine artisanale

Vous êtes ici : www.moulindelachappe.fr / Accueil

Le Moulin de la Chappe est une meunerie créée en 1938 à Bourges dans le département du Cher.


Moulin de la Chappe, la farine artisanale

Fabriquée dans la plus pure tradition et depuis plus de 75 ans, la farine artisanale du Moulin de la Chappe fait le bonheur des amateurs de bons produits. Notre moulin à farine excelle dans le domaine de la transformation de céréales, grâce à ces trois étapes cruciales :

  • Le nettoyage des grains
  • Le mouillage du blé
  • La mouture de la farine

Vous souhaitez en savoir davantage ? Découvrez vite les recettes maisons établies à partir de notre production ainsi que l’actualité du Moulin de la Chappe. Retrouvez également nos produits en vente sur notre site ! Pour toute demande, n’hésitez pas à contacter le Moulin de la Chappe !


 
 
Nos produits
 
 
Campagne 3 Kg

Sa mie et son goût légèrement acidulé de seigle rappellent le terroir.

Réf : CAMPA3
Ingrédients : farine de blé, farine de seigle, levain de seigle...
6.75 €
Seigle 1Kg

Puissance de l’arôme du seigle, croûte épaisse, mie dense et foncée, c’est le pain des grandes occasions....

Réf : SEIG1
ingrédients : farine de blé, farine de seigle, levain de seigle...
2.95 €
Farine du Moulin 1kG

Préparation de farines multifonction, machine à pain, pâtisseries et viennoiseries.

Réf : MEN1
Ingrédients : farine de blé, farine de triticale, remoulage, gluten de...
2.50 €


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Le Moulin de la Chappe
4 Impasse du Moulin de la Chappe
18000 BOURGES
Cher
Tel : 02 48 24 02 89
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